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2020-3-20

  近年来以少年儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现。尤其在校园周边“辣子鸡”、“恐龙蛋”、“红烧鱼排”、“北京烤鸭”……这些名称奇葩的“五毛食品”以其低廉的价格、艳丽的色泽、香辣刺激的口感成功地吸引了孩子的注意力并成为他们的“挚爱”。虽然市场监管部门已经对非法生产与销售“五毛食品”的行为进行过多次整治但在一些三四线城市特别是农村“五毛食品”依然活跃在孩子们周围。

  有媒体检查发现这些孩子们手里的“五毛食品”包装粗糙、简陋有些还会出现漏油的情况。包装袋上没有食品质量安全标志生产日期与保质期也模糊不清。此外这些食品还存在卫生状况与食品质量等问题严重危害着少年儿童们的健康安全。

  其实“五毛食品”存留的原因无非就是原料便宜生产过程简单可产生高额利润;作为学生辨识能力有限、不具有消费意识。那么到底该如何铲除掉孩子身边的这颗毒瘤呢?

  针对这种情况国家市场监管总局于2018年4月发布了〖有关进行校园及周边“五毛食品”整治工作的通知〗。〖通知〗显示:“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品因其价格低廉口感辛辣刺激色泽艳丽受到儿童、青少年青睐但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题不利于身体健康。一个月后国家卫健委随之发布有关征求〖食品安全国家标准调味面制品〗等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函其中规定“调味面值应是以小麦粉与/或其他谷物粉等为主要原料”“食品添加剂的使用应符合GB 2760中方便米面制品的规定”这意味着酝酿已久的辣条(调味面制品)国家标准“落地”进入准备阶段足以证明国家整治“五毛食品”确定。

  另外学校也应全力进行配合。首先要做好营养餐的订制让孩子既能吃饱又能吃好;其次要对孩子进行思想教育让孩子们认识到“五毛食品”的危害;两次要合理驱散学校周边的私人小商小贩避免对孩子产生诱惑;最后假如校内配有超市或者小卖铺应尽量满足孩子们的欲望做到商品琳琅满目价格合理公示道。

  在国家全力整治、学校通力配合的情况下家长更应责无旁贷。毕竟家长是孩子最好的老师在生活中多注意健康饮食给孩子树立正确的饮食观念。还可以学习食品营养的知识对孩子进行健康饮食教育让孩子们远离“五毛食品”。还要给孩子养成良好的饮食习惯让孩子从中受益。

  总之根除“五毛食品”非一日之功相关部门一定要做好打攻坚持久战的准备才可去除这颗危害孩子健康的“毒瘤”。(董童)

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集美大学百年校庆来了一位特殊校友——

陈炳靖:101年 “飞虎队”中国飞行员

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  陈炳靖(左四)近日在集美大学百年校庆的校友联谊会上。 熊杰摄

  近日一位西装革履的白发老人出现在集美大学百年校庆的校友联谊会上。他是集美大学校友陈炳靖也是最后一位在世的“飞虎队”中国飞行员。今年他101年了。

  工作人员在迎接陈炳靖返校时他以特有的风趣与人们交流。“大家问我多少年我说一年!”他笑道“一百零一年咯!”四个半小时的高铁行程并没有让这位饱经沧桑的世纪老人感到疲累。

  陈炳靖祖籍河南颍川1918年10月出生于福建省莆田市初中毕业后考入集美高级水产航海学校(现为集美大学航海学院)。1937年末从航海学校毕业的陈炳靖到上海实习目睹了日本飞机在中国上空的横行无忌愤而从军到杭州笕桥考入中国空军12期后被送去美国接受飞行训练。1943年他被分到美国第14航空队也就是后来的“飞虎队”。

  1943年10月为保卫滇缅公路在云南的一次空战中陈炳靖的飞机被日机击中弹片还击中他的前胸与右臂他跳伞落入越南的原始森林中。随后陈炳靖被当地日军抓走送到上海美军战俘基地。

  在战俘基地日军问他是否是美国空军里的华裔陈炳靖的回答将自我推到了更危险的境地。“我告诉他们‘我是中国空军!’”72年前的这个回答使他被转到有“人间地狱”之称的南京老虎桥监狱在那里受了21个月的折磨。

  1945年日本战败投降后不久陈炳靖终于接到释放通知。当时日军少佐双手托举陈炳靖入狱时被换去的沾满血迹的飞行夹克向他90度鞠躬把夹克送上。现在这件充满历史意义的飞行夹克被陈炳靖留在了云南昆明飞虎队纪念馆那个他曾经战斗过的地方。

  讲述完抗战的烽火年月陈炳靖勉励学弟学妹要热爱祖国将来要能报效国家。在回答国防生提问时陈炳靖说要做一名合格的军人首先要有奉献的精神与忘我的精神任何时候都要把国家利益放在第一位。

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